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    这贵人，最喜欢吃的食物是肉食：可最不能吃的，也是肉食？！

    “这个‘什么’，可是你的第三个问题？”小厮抬起眼瞧看绿竹，嘴角露出一个揶揄的笑容。

    “不不。”绿竹反应过来，连忙否认。又问：“贵人是否常感头晕、心悸、浑身无力？”

    听得这话，那位小厮正怔愣着还没说话，里面却传来老侯爷的声音：“怎么，小姑娘，你还懂医术？”

    绿竹一听自己提的问题，把正主也给引出来了，不由觉得小有成就，赶紧躬身答道：“回爷话，绿竹不懂医术。只是这饮食一道，跟身体健康状况相关密切，便有些许留意。”

    她不过是依着前世的有一diǎn医学常识，从喜欢大鱼大肉，却又不能人鱼大肉的禁忌，刚到山庄便身体不适，隐隐猜到了这位贵人，患的很可能便是现代人常见的三高——高血脂，高血压，高血糖。

    如果真是这样，为身体计，便不能由着食客的口味来，做那些大鱼大肉的菜。

    “嗯。”苏老侯爷躺在屏风后的竹榻上，没了说话的兴趣。饮食与身体相关，这句话，他听大夫说的多了。可他自己平生最大的喜好，便是肉食。要是想让他吃素，他便觉得活着没啥意思。所以这句话，他最不爱听。

    当下挥了挥手，有些不耐烦地道：“本老爷的身体正如你所说的那样。好了，三句问完，退下吧。”

    “请。”小厮听出老爷的不高兴，连忙作了一个手势，请绿竹出了屋子。

    郑管事在二门上接了她，带了她出院子时告诉她：“贵人这几天身体不适，要让俞教习和马教习给他精心烹制食物，好好调理一下。所以你们的比赛放在三天后再进行。”

    三天后？这不就意味着有三天的时间可以考虑一下菜谱问题？这也算得一个好消息吧。绿竹苦笑。

    “再有，这几天因有贵客，公子吩咐，你不必再去他院子喂鸟了。集中精力，好好研制一下比赛的菜式吧。”郑管事又道。

    “是。”绿竹回想着这正院里三层外三层的守卫，比傅衡那恨不得要自己动手的简单形成了鲜明的对比，倒是庆幸自己不必再去喂鸟。这些大人物喜怒无常。古代又没有人权，处死一个奴仆跟碾死一只蚂蚁一样简单。没事她才不愿意到这里来晃悠呢。

    绿竹既然没有机会到傅衡的院子，自然无从得知俞教习和马教习给客人做了些什么菜。而秦威与孙强自那天回来后。便关在小厨房里，捣鼓着做菜。至于做什么菜，绿竹根本没想去打听。倒是柳儿为她着急，去那周围转悠了好几次，被绿竹说过之后，说这样做便是赢了也让人说闲话，她这才作罢。

    而绿竹从正院出来的那一刻起。便一直在做一样东西，那便是素菜。她前世曾随朋友去庙里烧香，在一家尼姑庵里吃过一顿素斋。至今对于那素斋，她都还念念不忘。她总感觉，做得好，这素菜做出来的味道。也并不比肉食的味道差。

    可偏偏三位教习教了她许多菜肴。大菜小菜无数。素菜也是教过的。不过也不知是三位教习本身不擅长，还是这时代没有僧侣，对于素菜的研究不如中国历史那么精道。总之对于素菜的做法，他们教的不怎么样，绿竹学的也不怎么样。这会儿要把豆腐做出肉味道来，对于绿竹来说，实在是一件让人头疼的事。

    不过，老爷子给她的食谱里。倒是有一道罗汉全斋，即是把发菜、冬菇、冬笋、素鸡、鲜蘑、金针、木耳、熟栗、白果、菜花、胡萝卜、豆腐、腐竹等在砂锅中烩作一锅。

    老爷子在食谱里描述。说这道斋菜色彩斑斓，滋味独特，口感香醇，食而不腻。不过绿竹一直没有做过。这会儿想要练练。却一下又凑不齐食材。再说，老爷子给她留下的这食材就这么些，拿出来用用就没了。为了一个无可无不可的第一名，她舍不得拿出来。

    “绿竹，你来。”柳儿敲门跑了进来，神神秘秘地将绿竹拉了过去。“你说过之后，我可没去秦威和孙强的小厨房外转悠。不过刚才凑巧路过，孙强那里打开了门，我闻到了股浓郁的香气。他做的一定是肉食，好像还是红烧肉，绝对不会有错。”

    “肉？”绿竹一愣。

    其实以这位客人的情况看，他除了肉菜，别的应该都不喜欢吃。比赛时作评判的，毕竟是这位客人。做他喜欢吃的肉菜，那是投其所好，是最恰当的做法。至于这位客人身体会成什么样，也不是这一顿肉食所能决定的。因此也不会负太大的责任。所以孙强这样的做法，无可厚非。
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